ようこそ、みぃゆのはぴかじへ。 先日、お味噌汁を時短・簡単に作るために、冷凍保存できる食材のご紹介をしましたが、その中に小葱（わけぎ）がありました。mmyyu.net私自身、食材をブランド指名買いすることは少ないのですが、小葱については、店頭に並ん…

ようこそ、みぃゆのはぴかじへ。 我が家は年間を通して、薬味として、にんにくとしょうがを常備しています。家族4人の内訳が、大人2人・子供2人、男女各2人ずつですが、にんにくの臭いを気にしつつも、にんにく自体は大好きな家族です。初夏に新にんにくが店…

ようこそ、みぃゆのはぴかじへ。 赤紫蘇（しそ）がやっと店頭に並び始めてきました。初夏の手仕事の第３弾です。店頭での販売開始順に、毎年繰り返される保存食の手作り。 今年も、新しょうが→らっきょう→赤しそと順調に続いています。mmyyu.net mmyyu.netし…

ようこそ、みぃゆのはぴかじへ。 先日、お話させて頂いた、日本テレビのお昼の帯番組「ヒルナンデス！」のテーマ曲についての続報です。前回のお話は、初めて番組内で完成したテーマ曲を聴いて私の感動と曲についてのご紹介をお伝えしています。よろしければ…

ようこそ、みぃゆのはぴかじへ。 お味噌汁は立派な1品です。たくさんの具を入れたお味噌汁は栄養価も高く、食べ応えもあります。でも、忙しい中でのご飯作りでは、メインのおかずや副菜等を調理していると、少しでも時短したくなることはありますよね。そん…

ようこそ、みぃゆのはぴかじへ。 初夏の季節野菜の保存食作り第2弾、らっきょうです。前回は、「新しょうがの甘酢漬け」をご紹介しましたが、ご興味がある方は過去記事をお読み頂けると嬉しいです。mmyyu.net らっきょう 出回り期 産地 らっきょうの甘酢漬け…

ようこそ、みぃゆのはぴかじへ。今年も、手作りの季節が到来しています。春先から初夏にかけて、我が家では、新しょうが→らっきょう→赤紫蘇→梅が店頭に並ぶのを待って、それぞれを材料とした手作りをしています。この中では、1番手作りの経験が浅い「新しょ…

初夏の暖かい天気が続き、花粉も黄砂の飛来の心配もないと、冬物を中心に一斉に洗濯をしたくなるものです。部屋干し派や、乾燥機派の方も多いとは思われますが、私は天日干し派！洗濯物を干した後の、太陽の香りが大好きです。ただ、外干し派にとって、この…

ようこそ、みぃゆのはぴかじへ。 本日2025年5月8日、お昼に思わず感動することがありました。お昼に何気なく見ていた番組で流された歌が素晴らしい！家族を構成する一員であれば、同じような気持ちになる方が多いのではないかと考え、お伝えさせて頂きます。…

ようこそ、みぃゆのはぴかじへ。最近、暖かい日があったので、半袖になった際に気づいたのですが、手首を境にその先と腕側の色が違う！明らかに、手の甲が茶色い！！しかも、手の甲だけ、必要以上に年を取っている感じが否めない。原因と今後の対策を検討し…

ようこそ、みぃゆのはぴかじへ。 お米の価格が高騰する中、ご家庭の使用頻度も高くなっているであろうパスタ。パスタは少量で販売されているよりも1kg等、少し多めの量で販売されている方がお得なので、私は好んで大容量タイプを購入してます。今まで購入し…

ようこそ、みぃゆのはぴかじへ。 「はぴかじ」では、美味しい食べ物やスイーツについてもお話させて頂こうと考えています。なんと、お勧めしたいなぁと思って改めて調べたスイーツが、今期で終売とのこと。衝撃過ぎて！！それでも、最後のチャンス期間が残っ…

ようこそ、みぃゆのはぴかじへ。 最近は、自宅のインターホンが鳴って玄関を開けること自体、少し緊張しますよね。事件の始まりになってしまう可能性もぬぐえないから。点検するとか、家の中で対応しないといけないことは、怪しさが増してしまいますが、そん…

みぃゆはじめまして。 「みぃゆ」と申します。みぃゆの「はぴかじ」ブログを始めさせていただくことにしましたので、まずはご挨拶をさせて頂きたいと思います。今までに、「家族の幸せ向上研究所」や「中学受験両立応援！」というブログの経験があります。「…